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Homard

Pêché le long des côtes du Québec et des provinces des maritimes dans les eaux peu profondes, le homard (homarus americanus) est probablement le plus prestigieux des fruits de mer. L'environnement (fond rocheux et eau froide) dans lequel il évolue lui procure une carapace dure qui protège sa chair ferme et dense au goût exquis. Fait intéressant, on y trouve une saveur différente dans chaque partie de son corps.
Homards vivants
Homards crus et congelés
Homards cuits frais
Homards cuits et congelés entiers
Queues de homard crues et congelées
Chair de homard

Contact

  • 418 385 3011
  • [email protected]
  • 405 Rte 132, Sainte-Thérèse-de-Gaspé, Québec G0C 3B0
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